読書メモ（ミニ）：メイキング・オブ・ザ・ペニンシュラ東京

▼『メイキング・オブ・ザ・ペニンシュラ東京』を読む。

　過去に一度だけ、ペニンシュラ（香港）に行ったことがあって、噂を違わぬ「最上級のサービス」だった記憶がある。凡人的には、最上級だったからと言って「もう一度泊まろう」ではなく、「いつか泊まりたい」という願望だけで終わってしまうのだけれども…。

　リッツカールトンが本になるのは分かるが、ペニンシュラクラスになると、メイキングプロセスも一冊の本になってしまうところが、さすがと言ったところだろうか。

▼最近、外資系ホテルのサービスを享受していないなぁ…と一瞬思った後、全日空ホテルが、インターコンチグループの一員になっていたことを思い出す。高級ホテルも新設続きで、日本のホテル業界も大変ねぇ…と他人事のようにつぶやいてみたり。


▼まあ、私は相変わらずモダンクラシックもしくは、モダンのその先にあるものに関心があるのですが。