カレーとうどん
▼最近、私は、朝7時には起床するようにプログラムされているのだが、今日は珍しく9時近くまで寝ていた(注:正確には目覚ましがそのようにプログラムされている、か。設定を変更するのが面倒なので、よほどのことがない限り7時に目覚ましが鳴る)。
▼起きたのはいいが、やる気レスな一日だった。メールを読む気もしないし(注:以前はメールを頻繁にチェックしないと気が済まなかったが、最近は、全く読まない日もある)、本を読む気もしないので、とりあえず掃除や、お部屋の整理をする。
▼何か美味しいものでも作ろうかと思ったが、夏野菜カレーを作って終了。関係ないが、カレーうどんは地域によってその定義が異なるらしい。
多くの人は、かけうどんにカレーをかけたものを「カレーうどん」と見なしていると思われるが、地域によっては、うどんの中にカレーが入っているカレーにうどんが入っている場合がある(要するに、この場合、うどんはご飯の代わりである)。また、だし汁にとカレーが絶妙のバランスでミックスされているケースもある。
まとめよう。
うどんにカレーを直接かけたものは関西地方に多いと思われるが、もしかしたら関西風のダシにカレーはあわないからか?などということを、ふと思った今日この頃。本件は、既に多くの方が論じていると思われるが、結構、奥深い世界である。
▼要するに、今日はカレーを作っただけ、という一日だったらしい。明日は、カレーうどんにするつもりなのだが、どのタイプにしようか今から迷っている。
▼起きたのはいいが、やる気レスな一日だった。メールを読む気もしないし(注:以前はメールを頻繁にチェックしないと気が済まなかったが、最近は、全く読まない日もある)、本を読む気もしないので、とりあえず掃除や、お部屋の整理をする。
▼何か美味しいものでも作ろうかと思ったが、夏野菜カレーを作って終了。関係ないが、カレーうどんは地域によってその定義が異なるらしい。
多くの人は、かけうどんにカレーをかけたものを「カレーうどん」と見なしていると思われるが、地域によっては、
まとめよう。
- (1) かけうどんの「具」がカレーになっている場合
- (2) うどんに直接カレーが、かかっている場合(うどんはご飯の代わり?)
- (3) 特製のカレーミックスだし汁に、うどんが入っている場合
うどんにカレーを直接かけたものは関西地方に多いと思われるが、もしかしたら関西風のダシにカレーはあわないからか?などということを、ふと思った今日この頃。本件は、既に多くの方が論じていると思われるが、結構、奥深い世界である。
▼要するに、今日はカレーを作っただけ、という一日だったらしい。明日は、カレーうどんにするつもりなのだが、どのタイプにしようか今から迷っている。
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